因为有一个说法“热在三伏”，又有“秋后一伏”之说，在立秋后还会有至少“一伏”酷热的天气，“立秋”这些天往往还处在中伏期间，也就是说，真正有凉意的一般要到白露节气之后。
最近，在立秋过后一些社交平台又出现了“秋天里的第一杯奶茶”的身影，尽管现在天气还是很炎热，会有不少人出现食欲下降、挑食厌食等现象，也往往喜欢喝奶茶等饮品来代替正餐。
也有一部分人，在夏季饮食偏清淡，这也容易造成营养不均衡，特别是一些动物类食物中含有丰富的维生素与微量元素，食用较少也会造成缺乏。
维生素C对于人的身体大有益处，而有效补充维生素C的方法也有很多，比如每天吃5个大枣以及注意生活细节等，还可以通过吃维生素C片等补品来补充。但一定要注意控制好量，过量补充维生素C则可能会导致人中毒。
维生素C对于维持身体健康所起到的作用是非常多的，比如帮助人身体提高免疫能力以及清除人体内的自由基等。同时维生素C还具备解毒和促进胶原蛋白合成等功效。那如何有效的补充维生素C呢？
想要补充维生素C还需要人注意生活当中的细节，比如在切菜前可以多加几滴醋，这样能够减少蔬菜在加工过程当中流失的维生素C。另外，尽量少吃自制的冷冻蔬菜，因为自制的冷冻蔬菜当中的维生素流失量是非常大的。同时还要人做好戒烟工作，因为香烟当中所含有的尼古丁会破坏掉人体内大量的维生素。
补充维生素C的方法就是多吃些新鲜的蔬菜水果，维生素C作为水溶性维生素就存在与新鲜蔬果中，经常食用就可以满足日常需求。
另外，由于运动量增加，出汗增多也会导致大量维生素的缺乏和流失。这时候，就要注意补充维生素C。维生素C又名抗坏血酸，是一种强还原剂，有较强的抗氧化活性，能够有效的清除体内的自由基，发挥抗衰老、美白的作用，这可是很多人梦寐以求的事情。能促进胶原蛋白的合成，形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质；还能将难以吸收的三价铁还原成人体容易吸收的二价铁，促进肠道对铁的吸收率，提高肝脏对铁的利用率，对治疗缺铁性贫血有着非常重要的意义；维生素C还可以将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸，预防巨幼红细胞性贫血，也具有解毒作用，对汞、铅、砷、苯等重金属具有一定的解毒功能，对于一些特殊行业的工作人员来说多补充一些维生素C来说是非常有意义的，例如油漆工、装潢工等。
如何有效的补充维生素C呢？维生素C的作用:
1、促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合；促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血；促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命；增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
3、改善铁、钙和叶酸的利用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
4、坚持按时服用维生素C，可使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。
5、维生素C可抑制色素的增加，使雀斑变淡，具有美白效果，可缩小毛孔，调整皮肤纹理。 维生素C可抑制黑色素的生成，黑色素一旦产生，维生素C还可使其变淡，请多摄入维生素C，从防止产生祛斑开始保护皮肤，维生素C除具有美白作用外，还有增加胶原蛋白、调整皮肤纹理的作用。
所以说，日常生活中一定要补充维生素C，补充维生素C的方法就是多吃些新鲜的蔬菜水果，维生素C作为水溶性维生素就存在与新鲜蔬果中，经常食用就可以满足日常需求。
